ひと手間かけて美味しくなった! 水菜の白和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐はさっと湯がいて、よく水を切っておく。
-
2
水菜を湯がき、水にさらし、固く絞って3cm長さに切る。
下味として、胡麻ドレッシングを適量まぶしておく。 - 3 1の豆腐に砂糖、塩、マヨネーズを加え、よくすり混ぜる。
-
4
その中に水菜をもう一度絞って入れ、シーチキンを加える。
味を見て調整する。
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- 料理名
- 白和え
Kuma＊
食卓に季節を♪
旬の食材を大切にいただきたいと思っています。
豪華な料理はありませんが、我が家のひと品を見ていってくださいね。
今の季節一番のお勧めレシピは・・長期保存できます◆自家製トマトケチャップ
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下味に問題があったのですね。