何でも巻いて*もちもちトルティーヤ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉 50g
- 片栗粉 10g
- 塩 ひとつまみ
- 油 小さじ1
- 水 65~70cc
- ●お好きなお肉や野菜 適量
作り方
- 1 ボウルに薄力粉、片栗粉、塩をいれてぐるぐる混ぜます。
- 2 油を加えてまたぐるぐるまぜます。
- 3 水を加えてだまがなくなるまで混ぜます。
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4
熱したフライパンで焼きます。
分量は2枚分です。
(油はひいてもひかなくても) -
5
野菜やお肉を挟んでいただきます。
↓写真は照り焼きチキンと、キャベツです。
きっかけ
主食がないときに作るようになりました。
おいしくなるコツ
マヨネーズと粒マスタードがお気に入りです♪ 野菜やお肉をくるんだときに一緒に乗せるとおいしいです^^*
- レシピID:1770000824
- 公開日:2011/02/02
関連情報
- カテゴリ
- その他朝食の献立(朝ごはん)
- 料理名
- トルティーヤ
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つくったよレポート(11件)
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しょこた☆〃2013/07/09 11:01お休みの朝にピッタリ♪
薄力粉がなくて強力粉(水少し多め)で作りましたがモチモチ美味しかったです♡
中身は何でも合うから嬉しい(*´ω`*) -
m-k222013/02/27 20:35簡単美味しい助かりレシピです♪
牛肉炒めと野菜と鶏からあげをそれぞれ自由に巻いてみました♪ -
montamu2012/03/11 09:43照り焼きウインナー、キャベツ、卵を巻きました!簡単でモチモチしてておいしかったです♪ありがとうございます♪
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エリーSKY2011/11/03 18:56実はリピです!主人の実家で作り、大好評で嬉しかったです♪
もうトルティーヤ買いません(笑)写真はタコスで・・・5倍量で作りました♪また絶対リピします!!
余った野菜炒めを挟んだり、はちみつとバターをつけて食べても良いですよ☆