ノンシュガー＆ノン小麦☆濃厚ココアムースケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
ナッツ類（くるみ、ピーナッツ、アーモンドなど）を粗くみじん切りに。
ポンセンは細かく砕いておく。
柑橘類の皮もみじん切りにする。 - 2 ボールに甘酒を入れ、ココアを入れて一度混ぜてから、ポンセン以外の材料を加えて混ぜて、オイル（分量外）を塗った型に入れる
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3
蒸器で５分蒸して、温かいうちにポンセンを上からふりかけ、軽く押さえる。
冷めたら型から外して切り分ける。
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- ココアケーキ
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プロフーモ2013/07/14 03:41
ポンセン無しでおまけに 形が歪になっちゃいましたが とっても美味しく出来ました。ノン小麦で美味しいスイーツレシビが有難いです^_^
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乳製品・卵、小麦アレルギー対応おやつ。