簡単 辛子明太子のじゃがあえ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは、茹でるか電子レンジで火を通す。
4~8個に食べやすい大きさに切る。 - 2 辛子明太子は、皮をむいてボールにいれ、まずオリーブオイルを入れてよく混ぜてから、出汁を加えてペースト状にする。
- 3 手順1に手順2をあえてできあがり。じゃがいもはあまり崩さないようにさくっと混ぜてください。
きっかけ
じゃがいものが食べたいので。
おいしくなるコツ
辛子明太子だけだとうまく混ざらないのでちょっとのオイルで伸ばし、出汁で味に深みをつけます。
- レシピID:1770000633
- 公開日:2011/01/19
関連情報
- カテゴリ
- たらこ
- 料理名
- 辛子明太子のじゃがあえ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません