僕とママの楽ごはん※Wed※ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 (僕)キュウリの皮を所々ピーラーで剥く。(ママ)レーズンをお湯に浸けてふっくらさせて、水気を切っておく。
- 2 (ママ)キュウリは軽く塩もみして水気を取る。(僕)キュウリ、レーズン、ヨーグルトを合わせて混ぜる。
- 3 (ママ)耐熱皿にバターかサラダ油を塗っておく。(僕)ご飯とカレーを混ぜて、耐熱皿に入れる。
- 4 (僕)チーズをのせる。(ママ)レンジで軽く温め、ガスレンジのグリルで1分ほど加熱して焦げ目をつける。
きっかけ
前の晩のカレーを使ってすぐ出来るドリアにしました。付け合せには、味が馴染みやすいようになのか?!息子のテクニック不足か?!ところどころ皮が剥けたキューリを使ったサラダを。午前中開放保育園に参加する水曜日、帰ってすぐに出来るメニューです。
おいしくなるコツ
ドリアを作る時は、チーズをのせて少しとろけるくらいレンジで温めてから、ガスレンジのグリルで焦げ目をつける方が、オーブンやトースターを使うよりも時間短縮できます。子供の火傷防止や猫舌対策のため、大皿に作ってから取り分けたほうが良いですね。
- レシピID:1770000458
- 公開日:2010/12/25
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません