手羽元のローストチキン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鳥の手羽元 9本
- しょうゆ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- はちみつ 小さじ2
- しょうが（すりおろし） 小さじ1
- にんにく（すりおろし） 小さじ1
作り方
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1
丼にビニール袋をひろげ、調味料を全て入れまぜる。手羽元を入れ調味料をもみこむ。袋内の空気を抜き口を結ぶ。冷蔵庫で丼ごと1日置く。
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2
耐熱皿に肉を並べる。（画像はケーキの型です。）たくさんつくる時は天板に並べてください。220℃に余熱したオーブンで30分焼く。
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3
画像のようになったら出来上がり。焼き色がたりなければ温度をあげて数分加熱してください。
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- 料理名
- ローストチキン
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つくったよレポート（2件）
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rinmama94592013/09/15 19:11
美味しい味付けでした！ごちそうさまでした。 -
LUKママ2010/12/24 22:53
手羽元だと手軽にできていいですね♪倍量で作りました！味も染みておいしかったです☆
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