あったまる～＊具だくさんの甘みのあるお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 80ｇ
- にんじん・玉ねぎ・ごぼう・いんげん お好きな量
- 味噌 大さじ1
- みりん 小さじ２
- しょうゆ 小さじ１/2～1
- だし汁（具材が浸かるくらい） 約400ｃｃ
作り方
- 1 さつまいもは１ｃｍ幅くらいにいちょう切りします。ごぼうはささがきに、ほかの野菜はお好きな形に。
- 2 鍋にだし汁（約400ｃｃ）、みりんを入れ、さつまいも、ごぼう、にんじんを入れて火を通します。他の野菜も入れてお好みの固さになるまで火を通します。
-
3
味噌を溶かして、しょうゆを入れます。味見してくださいね。
水を加えて調節してください。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
tanta4020
一人暮らしの学生です＾＾＊
＊モットー＊
食事は楽しく
バランスよく、いろいろな食材と調理法
低塩、低脂でも美味しく
体に悪い食材はない♪
ご飯を食べるとき「いただきます」って言いますか？
食べることなしに生きてはいけません。
生産や流通にかかわる人や、牛、豚、野菜などの食材そのもの、作ってくれた人への感謝の意を込めて、食べる前に「いただきます」と手を合わせましょう＊＾＾ﾊ
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