豚肉とキャベツのホイコーロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを一口大に、
   肉を食べやすい大きさにきる。

2. 2

   フライパンに
   油（半量）を熱し、
   キャベツを強火でいためる。
   油がなじんだら、とりだす。

3. 3

   残りの油をいれ、
   にんにく・しょうがをいため、
   香りがついたら、
   肉をいためる。
   肉のいろがかわったら、
   キャベツをもどす。

4. 4

   残りの調味料をくわえて、
   いためる。