とろとろしそチーズ豚焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚はパックのまま、または取り出してそのまま重なった状態で塩胡椒をし、紫蘇とちーずをのせる。

   

2. 2 崩れないようくるくると巻いたら、片栗粉をまぶす。
   熱したフライパンに油を入れ、巻き終わりを下にして焼き色がつくまで焼く。
3. 3 ひっくり返し、水を回し入れたら蓋をする。
4. 4 4分ほどして豚に火が通ったら皿に出す。
5. 5 調理ハサミなので食べやすい大きさに切る
6. 6 ⭐︎アレンジ
   中身を、もやしキムチ、ナス、きのこ、梅などに変えても美味しいです。
   タレは、クレイジーソルト、一味と大根おろしポン酢、ソースケチャップマヨなど色々できます。