超シンプル!あっさり塩レモンそうめん レシピ・作り方

超シンプル!あっさり塩レモンそうめん
  • 約15分
  • 300円前後
MASA男飯チャンネル
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夏にピッタリ!!!超簡単!ワンランク上のそうめんをどうぞ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 出汁を作ります。
    ★を鍋に入れ、沸騰させます。
  2. 2 氷水をボウルに入れ、1.をあて冷やす。
  3. 3 レモンを輪切りにします。
  4. 4 サラダチキンは食べやすい大きさにカットします。
  5. 5 小葱は1cm幅に斜め切りします。
  6. 6 そうめんを1分程茹でる。
    茹で上がったら水でよく洗う。
  7. 7 器に麺を盛り付ける。
  8. 8 出汁を注ぐ。
  9. 9 レモンを3枚盛り付ける。
  10. 10 サラダチキンを盛り付ける。
  11. 11 小葱を添えて、出来上がり。

きっかけ

いつものそうめんをアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

今回は揖保乃糸を使用しました。 出汁をキンキンに冷やすことで、よりサッパリ食べれます。

  • レシピID:1760045110
  • 公開日:2024/07/12
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