超シンプル!あっさり塩レモンそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
出汁を作ります。
★を鍋に入れ、沸騰させます。 - 2 氷水をボウルに入れ、1.をあて冷やす。
- 3 レモンを輪切りにします。
- 4 サラダチキンは食べやすい大きさにカットします。
- 5 小葱は1cm幅に斜め切りします。
-
6
そうめんを1分程茹でる。
茹で上がったら水でよく洗う。 - 7 器に麺を盛り付ける。
- 8 出汁を注ぐ。
- 9 レモンを3枚盛り付ける。
- 10 サラダチキンを盛り付ける。
- 11 小葱を添えて、出来上がり。
きっかけ
いつものそうめんをアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
今回は揖保乃糸を使用しました。 出汁をキンキンに冷やすことで、よりサッパリ食べれます。
- レシピID:1760045110
- 公開日:2024/07/12
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません