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豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

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くすみピンク
豚しゃぶサラダを作りました。

材料(2人分)

豚肉
120gくらい
サニーレタス
2枚
キャベツ
2枚くらい
きゅうり
半分
玉ねぎ
4分の1くらい
☆しょうゆ
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆すりごま
大さじ1
☆てんさい糖
小さじ1
にんにく
ひとかけ
しょうが
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    にんにく、しょうがはみじん切りにして、☆と混ぜる。
  2. 2
    キャベツ、玉ねぎ、きゅうりは薄切りにする。

    サニーレタスはちぎる。
  3. 3
    お皿にサニーレタス、キャベツ、玉ねぎ、きゅうりをのせる。
  4. 4
    フライパンにお湯を沸かし、豚肉に火が通るまで茹でて、茹だったら、野菜の上にお湯をきってのせる。
  5. 5
    ☆のタレをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

しゃぶしゃぶ用で作ると美味しいと思います。

きっかけ

さっぱりしたものを食べたくて作りました。

公開日:2024/07/02

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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ

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