こんぶだしでうまみ倍増❦簡単おかずのネギトマト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 長ねぎ 1本
- トマト 中玉サイズ 2玉
- 顆粒こんぶだし 小さじ1.5~2
- ステーキスパイス 5~6振り
- └→まんべんなく混ざる程度で OK!
作り方
-
1
野菜をよく洗って以下のように切ります。
・トマト→ヘタをとって2cm角程度の一口大に切る
・長ねぎ→2mm程度の輪切り -
2
輪切りした長ねぎを電子レンジ800Wで1分(600Wなら1分20秒)程度加熱。
加熱後、顆粒こんぶだし・ステーキスパイスを混ぜ合わせて下味をつけます。 - 3 仕上げにカットしたトマトをあわせ、全体に混ぜ合わせたら完成!
きっかけ
野菜をしっかり食べられるおかずを作ってみようと思って。
おいしくなるコツ
味が薄く感じる場合は、追加で塩を1つまみいれて微調整してもらえればOKです☺️
- レシピID:1760044694
- 公開日:2024/03/05
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マジックソルト、ガーリックソルト代用でもおいしくできますよ☺️