しっとりささみで棒棒鶏 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみの筋をキッチン鋏などを使って取り除きます。
-
2
ささみが浸かる分の湯を沸かして塩、酒を加える。
沸騰したらささみを入れて再沸騰したら火を止めて蓋して10分。 - 3 湯から取り出して粗熱が取れたら手で裂きます。
- 4 aを合わせておきます。
- 5 きゅうりを細切りにして器によそいます。
- 6 きゅうりの上に割いたささみをのせ、aをかけます。
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シラユカ2024/02/19 11:45美味しかったです♪