さつまいもサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ドレッシングを作ります。
aをよく混ぜます。
しっかり合わさったらサラダ油を加えて更にしっかり混ぜます。
-
2
さつまいもは5mm幅の半月切りにし、水にさらします。
さつまいもが太ければ銀杏切りに。
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3
さつまいもを爪楊枝がスッと刺さるまで茹でる。
ざるに上げて粗熱をとっておきます。
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4
洋梨を一口大にカットします。
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5
粗熱が取れたさつまいも、生ハム、ドレッシングをよくあえて完成。
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