液体みそで簡単⚝ごはんがすすむ！牛肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

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   【調理前に】今回はこちらの『だし香る鮮度みそ　えびだし』を使って調理します。
   二重構造のボトルに入った味噌です。

2. 2

   しいたけは石づきをとって薄めのスライス、ニラは4cm程度の長さに切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油をしき、牛肉を炒めます。
   
   肉の半分くらいに火が通ってきたら、しいたけ・ニラもいれて引き続き炒めます。

4. 4

   しいたけに水が染みたような透明感がでてきたら砂糖・液体みそを全体に混ぜ合わせ、1分程度炒めて完成！