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パスタソースで簡単ꕥ大根のたらこんぶ和え レシピ・作り方
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とんがりわんこ
材料があればすぐできる、たらこのパスタソースを活用した簡単おかずのレシピ。ピリ辛味にしたいときは明太子のパスタソースでも!
ごはんがすすむ野菜のおかずです☺️
材料(2~3人分)
大根〔中央より上部〕7cm分
約300g
塩昆布
2つまみ
たらこor明太子のパスタソース
1人分
└→付属ののりは一緒に使わなく
てもOK
カットねぎ【なくても可】
1つまみ
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作り方
1
【調理前に】今回は、S&Bのまぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこを使用。付属ののりは一緒に使わず、別の料理(だし巻き卵)に使用しました。
2
大根は皮をむき、なるべく細めの千切りになるように切ってボウルにいれます。
3
そこに塩昆布をいれ、もみこむように混ぜ合わせて10分ほど置いたのち大根の水分を抜きます。
☘️塩昆布の塩分を利用して塩もみをする形になります☘️
4
水分が抜けたら水気を切り、仕上げにたらこ(明太子)パスタソース・カットねぎを混ぜ合わせて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギの代わりに千切りの大葉を使用してもおいしくなりますよ☺️
きっかけ
パスタソースをアレンジしたおかずを作ろうと思って。
公開日:2022/12/12
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とんがりわんこ
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