茄子の揚げ浸し レシピ・作り方

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夏野菜の作り置きレシピ
ごはんのおかず
お酒のおつまみ
素麺にも

材料（3人分）

茄子
3本
ピーマン（お好きな野菜でOK）
3個
ミニトマト（お好きな野菜でOK）
5個
●麺つゆ
100cc
●しょうが（お好みで）
小さじ1

作り方

  1. 1
    保存容器に●を入れる
  2. 2
    お好きな野菜を素揚げする
  3. 3
    揚がったらそのまま●の入った保存に入れてできあがり

    そのまますぐに食べてもOK！

    冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです☺︎
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉を入れても◎ 大葉やみょうがをたっぷりのせるととても美味しいです

きっかけ

夏野菜の大量消費に色々な野菜でよく作ります

公開日：2022/07/29
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なすの煮びたしなす全般めんつゆ簡単夕食作り置き・冷凍できるおかず

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