混ぜこみオムレツ3 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
2. 2 フライパンにオリーブオイルを大さじ1熱し玉ねぎ、にんじんを炒める。
3. 3 ひき肉も入れて炒める。
4. 4 火が通ったら、お皿に移して冷ましておく。
5. 5 卵１個をボウルに入れてたねの3分の1を混ぜる。
6. 6 小さめのフライパンにオリーブオイルを大さじ1熱し種を入れて焼く。
   固まってきたら、オムレツの形にして、よく焼いてお皿に移す。
7. 7 同じものをあと二つ作る。