簡単!鯖缶のホイル焼き☆醤油麹で○糖質オフ レシピ・作り方

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はぁぽじ
火を使わずできる簡単なおかずです。

材料(1~2人分)

鯖水煮缶
1/2缶
ブロッコリー
小さめ1/2個(茎は除く)
パプリカ
小さめ1/4個
醤油麹
小さじ1/2
オリーブ油
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房にわける(できるだけ小さめに切る)

    パプリカは細切りにする
  2. 2
    ホイルにブロッコリーを広げ、汁気を切って大まかに崩した鯖、パプリカをのせたら鯖の上に醤油麹を少しずつつけ、オリーブ油をかける
  3. 3
    包んでトースターで15分ほど焼く(ブロッコリーに火がとおるまで焼く)

おいしくなるコツ

醤油麹は自家製のものを使用しています。かなり薄味なのでお好みで食べる際に追い醤油麹をしても◎。

きっかけ

ゆるーく糖質を制限しています。鯖缶を使った簡単なおかずのレパートリーを増やしたくて作ってみました。

公開日:2022/03/22

関連情報

カテゴリ
さば缶火を使わない料理ロカボ ダイエット糖質制限・低糖質ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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