玉ねぎ茶 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 玉ねぎの皮 10個分
- 水 500ml
作り方
- 1 玉ねぎの皮の汚れている所を取り除きます
- 2 水でよく洗います
- 3 鍋に水、玉ねぎの皮を入れて強火で熱します
- 4 沸騰してきたら中火にします
- 5 5分くらい煮たらできあがり
- 6 その後も同じ皮で2、3回また水を加えて茹でると玉ねぎ茶ができます
きっかけ
玉ねぎの皮が沢山あったので
おいしくなるコツ
蒸らすと玉ねぎの皮の成分が抽出されるので、しばらくおいておくと良いです。
- レシピID:1760042625
- 公開日:2022/02/12
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