鶏胸肉の玉ねぎ、生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、生姜はみじん切りにする。
   袋に玉ねぎ、生姜、酒鶏胸肉を、入れて10分くらいおいておく。

2. 2

   鶏胸肉だけを取り出して、片栗粉をつけて、オリーブ油を熱したフライパンで蓋をして両面に焼き色が着くまで焼く。
   3分ずつくらい。

3. 3

   残ったつけ汁に、☆を混ぜたものを、フライパンに入れて、玉ねぎがしんなりするまで焼く。
   
   蓋をして10分くらい蒸らす。