さつまいもとごぼうの甘辛揚げ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮を擦りながら剥き、ごぼう、さつまいもともにしっかり水洗いする。
- 2 太めの千切りにし、キッチンペーパーで水気をしっかり拭く。
- 3 ポリ袋に片栗粉、さつまいも、ごぼうを入れて振る。
- 4 ③を170度でじっくり揚げる。
-
5
油をきってる最中に、フライパンに醤油〜にんにくまでを入れ、軽く沸騰したら④を入れ、絡める。
ごまを振って完成！！
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子どもも大人も間違いなく好きですね！！