小アジの唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小アジ １２匹
- ●醤油 大さじ１
- ●酒 大さじ１
- ●生姜すりおろし（チューブでも） ひとかけ
- 小麦粉 大さじ３〜４
- 米油 適量
作り方
- 1 小アジはゼイゴと頭を切り、腹わたをだしてきれいに洗う。
- 2 ●と小アジをビニール袋に入れて軽く揉み、冷蔵庫で１〜２時間ほど下味をつける。
- 3 小麦粉をつけて、油で揚げ焼きにする。
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- 料理名
- 小アジの唐揚げ
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簡単レシピ.✽.2022/06/09 19:50
美味しかったです♡
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