ズボラでも美味しい！トマツナそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん ２束
- 完熟トマト 大1個
- たまねぎ 4分の1個
- 大葉 3枚
- ツナ缶 1缶
- ●めんつゆ（濃縮4倍） 大さじ3〜4
- ●昆布ポン酢 大さじ3〜4
- ●アマニ油（オリーブオイルでも） 大さじ2
作り方
-
1
たまねぎは、スライスする。
できるだけ空気に触れるよう広げておいておく。そうすることで、たまねぎの辛味がとれます。
（急いでいる場合は、水にさらしてぎゅっと絞ってもok） - 2 鍋にお湯を沸かし、そうめんを茹でる。少しかために茹でてください。ざるにとって冷水で洗って水を切っておく。
- 3 トマトは食べやすい大きさにカットしてボウルへ入れる。たまねぎスライス、ツナ缶（オイルごと）●の調味料も一緒に入れる。
-
4
ボウルにそうめんも入れて、ざっと混ぜる。
お皿に盛って、刻んだ大葉を乗せて出来上がり(*^^*)
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よん〜2021/07/23 18:55
美味しかったです。
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