焼肉のタレで簡単!ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方

焼肉のタレで簡単!ズッキーニのチーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
Mttia
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夏の定番野菜、ズッキーニ。余りがちな焼肉のタレを使って簡単おかず!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんにくは、縦半分に切ってからスライス。ズッキーニは1センチ幅の輪切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくスライスを入れ、にんにくの香りがたつまで弱火でじっくり。
  3. 3 ズッキーニを入れて焼いていく。
    両面にしっかり焼き色がつくまで。
    にんにくは焦げそうだったら一旦皿にあげてください。
  4. 4 両面焼けたら、焼肉タレをかけてとろけるチーズをちらし、弱火で蒸し焼きにします。
    チーズが溶けたら出来上がり。
  5. 5 一旦皿にあげたにんにくがあれば、最後に散らしてください(*^^*)

きっかけ

ズッキーニ消費のために。簡単すぎて、すみません!

おいしくなるコツ

ズッキーニは生でも食られますので、中火〜強火でさっと焼いてください!

  • レシピID:1760040983
  • 公開日:2021/07/26
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