玉子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。
- 2 水、醤油、酒、みりん、砂糖、だしをフライパンに入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら玉ねぎを入れる。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら、溶き卵を入れて少し煮て、半熟になったらから火から下ろす。
- 5 ご飯を盛った丼に4をかけ、黒胡椒をかけて出来上がり！
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