鶏胸肉とマカロニのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄く切る。
   鶏胸肉は薄く一口大に切る。
   舞茸としめじは石づきを取ってほぐしておく。
   マカロニは袋の表示通りに茹でる。
   このマカロニは4分茹でました。
2. 2 フライパンにバターを熱し、鶏胸肉を焼き、焼き色がついたら、玉ねぎを入れて炒める。

   

3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、冷凍コーンきのこ類を入れる。

   

4. 4 きのこに油がまわったら、小麦粉を入れる。

   

5. 5 小麦粉が混ざったら、牛乳、塩コショウを入れる。

   

6. 6 マカロニも入れてさっと混ぜたら火を止める。

   

7. 7 耐熱皿に入れて、
   ピザ用チーズをかけて、トースターで焼く。
   様子を見ながら10分くらい焼きました。