ホッキ貝わかめと長ねぎの磯の味香る醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほっき貝、長ネギ、乾燥わかめ、醤油ラーメンを用意します。

2. 2

   わかめは水で戻し１度流水ですすぎましょう。長ネギは細めの幅でカットします。

3. 3

   鍋に４００ccの水を入れ沸騰させてからインスタント麺とスープのもとを入れます。その時ほっき貝を軽くしゃぶしゃぶし、別皿へ。

4. 4

   ラーメンが出来上がったら器にうつし

5. 5

   わかめ、長ネギ、最後にほっき貝を並べてます。

6. 6

   お好みで海苔を器の側面にならべるとより魚介ラーメンぽく仕上がります。