すき焼きが余ったら醤油ラーメンに入れてみて(∩´∀ レシピ・作り方

作り方

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   すき焼きを食べて残ったら醤油ラーメンに入れるのがおすすめです。まず余ったすき焼き３０ｇ程度を用意します。

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   葱・醤油ラーメン・韓国のり(海苔なら何でもOKですが韓国のりは塩味があってすき焼きと相性バツグン)を用意します。

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   葱は細かく刻みます。

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   ３８０cc～４００ccの水で鍋にお湯を沸かしたら
   醤油ラーメンを入れます。隠し味にお酒小さじ１
   すき焼きの汁が残ってた場合は大さじ1～2程入れてラーメンと一緒に煮込みましょう。

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   その間に韓国のり２枚を半分にしたもりを用意します。

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   ④のラーメンがお好みの硬さになったら器に入れ

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   まずはすき焼きの具を乗せます。

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   韓国のり２枚を手でちぎってのせ

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   葱を乗せます。最後に⑤で作ったのりを器の側面に飾るとできあがり☆