スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 カットしたほうれん草とミニトマトをオリーブオイルで炒める。
- 2 溶いた卵に1と塩を入れて混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷いて、煙が上がってきたら2を流し入れる。
- 4 流し入れた卵をヘラなどでかき回しながら火を入れ、固まってきたら裏返す。
- 5 蓋をして五分程したら火を止めて余熱で火を通して完成。
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- スパニッシュオムレツほうれん草
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