★ホットクックレシピ★鶏のふっくら照り煮 レシピ・作り方

★ホットクックレシピ★鶏のふっくら照り煮
  • 約30分
  • 300円前後
ミートソース
ミートソース
公式レシピをアレンジ!

材料(2人分)

  • 鶏もも 2枚
  • ●しょうゆ 大さじ2〜3
  • ●みりん 大さじ1
  • ●料理酒 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ●をよく混ぜ合わせる。
  2. 2 ホットクックの内釜に鶏もも肉を皮目を下にして入れ、①をまわしかける。
  3. 3 手動調理メニュー 煮物を作る(混ぜない) 15分 でセットし加熱スタート!
  4. 4 加熱が終わったら裏返し、しばらくおいて味をなじませます。
  5. 5 食べやすい大きさに切ったら完成です!

きっかけ

コンロを汚したくなくて。 夫は顔に水がかからないように子どもを洗うタイプ。それに慣れてしまったのでしょう。以前は頭から水をかけても嫌がらなかったのに、今はめちゃ泣きます笑 克服できるかなー とりあえず下の子はザブザブかけて耐性つけてる

おいしくなるコツ

公式レシピの「鶏のふっくらつや煮」はフライパンで焼いて、熱湯かけて、ホットクックで調理する…という、なんじゃその手間というレシピ! それなら最初からフライパンで焼くわ! というわけで手抜き版を考えました

  • レシピID:1760038178
  • 公開日:2021/02/05
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鶏もも肉
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