白菜とにんじんと舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は1センチくらいの千切りにする。
- 2 にんじんは5ミリくらいの千切りにする
- 3 鍋に水とだしパックを入れて、沸騰してから5分くらい煮て、だしパックを取り出す
- 4 鍋に白菜、にんじん、手でほぐした舞茸を入れて沸騰させる。
- 5 弱火にして味噌をとき入れ中火にして煮立たせる。
- 6 器に入れて出来上がり。
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