白菜とえのきだけのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
白菜は洗って食べやすいサイズにカットします
大根は皮をむいて食べやすいサイズにカットします - 2 えのきだけは食べやすいサイズにほぐしてカットします
- 3 鍋に500㏄の水、めんつゆ、しょうがチューブ、１の大根を入れて火にかけ沸騰したら、鶏がらスープの素、白菜、２のえのきだけを加えて煮ます
- 4 ３の全体が柔らかく馴染んだら火を止めて、味噌を入れて混ぜ、そのまま蒸らして出来上がりです
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- 料理名
- 白菜とえのきだけの味噌汁
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つくったよレポート（3件）
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じゅりんこぴのちろるげんき2022/12/29 12:19
優しいお味で美味しかったです。
ありがとうございました＾＾ -
さこ☆2021/10/27 12:42
えのきのうま味が感じられてとってもおいしかったです☆お野菜たくさん食べられました！ -
reisa9992020/12/05 21:12
優しいお味噌汁に出来ました！
美味しかったです(*ﾟ▽ﾟ*)
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