大根のうま漬け＋＋ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、1cm厚さのいちょう切りにします。
-
2
1をザルに入れ、全体に塩を振って、30～1時間程度置いておきます。
（水が沢山出てくるので、下にボールをあてておきます） - 3 2を軽く絞って水気を切り、ポリ袋に入れます。
- 4 3に※を加え、空気を抜いて口を縛り、一晩寝かせたら、出来上がり♪
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- 料理名
- 大根の漬物
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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