簡単!青梗菜と卵の炒め物 レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
- 青梗菜 2株
- 炒り卵 2玉分
- 鰹節 1/2袋
- 胡麻油 大1
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆黒胡椒 ふたふり
- ☆料理酒 大1/2
- ☆醤油 小1/2
作り方
- 1 最初に☆を混ぜ合わせておきます。炒り卵を作りボールに入れておきます。青梗菜は一口大に切ります。フライパンを温め胡麻油を入れ青梗菜を炒めます。
- 2 しんなりとしてきたら鰹節と 炒り卵と☆を加えて全体を炒めます。炒まったらお皿に盛り付けて完成です^_^
関連情報
- カテゴリ
- 炒り卵
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- 簡単!青梗菜と卵の炒め物
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