材料（2～3人分）
- 豚肉
- 200g
- じゃがいも
- 3個程度
- 人参
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ※酒
- 大さじ3
- ※みりん
- 大さじ1
- ※創味シャンタン
- 小さじ2
- にんにくスライス
- 1片分
- （醤油）
- （少々）
作り方
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- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに、じゃがいもは2～3等分に、人参は乱切り、玉ねぎはくし形切りにします。
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- 2
- 1を鍋に入れ、にんにくスライスを散らし、※を回しかけます。
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- 3
- 2の鍋に蓋をして、中火で15～20分加熱します。
（途中一度混ぜます。）
-
- 4
- 蓋を外し、味が薄い場合は醤油を回しかけ、更に2～3分加熱したら、出来上がり♪
という方に・・・