青とうがらしともやしの甘みそマヨネーズ炒め(*´ω レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしと青とうがらしを用意します。

   

2. 2 青とうがらしのヘタを切ります。

   

3. 3 熱したフライパンにマヨネーズをひき、青とうがらしを強火でかるく焼き

   

4. 4 次に中火でもやし、味噌、砂糖を入れ青とうがらしを少し蒸し、その後混ぜます。

   

5. 5 最後にもやしから出た汁気を強火で飛ばします。

   

6. 6 器に盛ったらできあがり☆