甘酒で♪大根と角煮の煮物＋＋ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
豚ばら肉は大きめに切り揃え、※と共にポリ袋に入れ、2～3時間冷蔵庫で寝かせます。
（時間が無ければ30分でも可）
※加熱調理用ポリ袋を使用の事！ -
2
1を200wレンジで10分×3、加熱します。
（10分置きにかき混ぜます） - 3 2の粗熱が取れたら、冷蔵庫で数時間～一晩置き、固まった脂を捨てます。
- 4 大根は4cm厚さの半月切りにし、3と水と共に鍋に入れ、落し蓋をして弱火で加熱します。
- 5 30～40分煮込んだら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚の角煮
- 料理名
- 角煮
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
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萌吉2021/11/04 20:39
とても美味しくいただきました^^*♡
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