パリッと♪はんぺんと豆苗とチーズの春巻き レシピ・作り方
材料(5個 2人分)
作り方
- 1 はんぺん1枚を半分に切り、5等分する。
- 2 豆苗の根を切り落とし、半分の長さに切る。
- 3 春巻きの皮に1と2とピザ用チーズを置いて、具材を包むように手前→両端を内側に折る。
- 4 水溶き薄力粉を作り、三角の部分に塗って閉じる。
- 5 残りの4個も同様に作る。
- 6 160℃に加熱した揚げ油で転がしながら揚げ、キツネ色になったら出来上がり。
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