サラダほうれん草とトマトと卵のサラダ レシピ・作り方

サラダほうれん草とトマトと卵のサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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生食できるサラダほうれん草に卵のとパルメザンチーズでまろやかに仕上げました♪

材料(2人分)

  • サラダほうれん草 2株
  • トマト 1個
  • 2個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 少々
  • 粗びき黒胡椒 少々
  • パプリカパウダー(無くてもOK) 少々

作り方

  1. 1 サラダほうれん草の根を切り、食べやすい長さに切る。
    トマトは2、3㎝角に切る。
  2. 2 茹で卵を作り、フォークの背で粗く潰す。
  3. 3 器に1を盛り付け、2と粉チーズ、塩、粗びき黒胡椒、オリーブオイル、あればパプリカパウダーをふりかけて出来上がり。食べる時に全体を軽く混ぜていただきます♪

きっかけ

サラダほうれん草を美味しく食べたくて♪

  • レシピID:1760036460
  • 公開日:2020/09/05
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