茄子とピーマンのレンチン揚げ浸し風++ レシピ・作り方

茄子とピーマンのレンチン揚げ浸し風++
  • 約10分
  • 300円前後
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レンチンで出来るから簡単♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は細かく(斜めもしくは格子状に)切込みを入れて、一口大に切ります。
  2. 2 ピーマンは縦4等分にし、種を取り除きます。
  3. 3 具材が並ぶ位の大きさの耐熱容器に※を入れて軽く混ぜます。
  4. 4 3に1と2を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをしたら、600wレンジで5~6分加熱したら、出来上がり♪

きっかけ

揚げ浸しをレンチンで作りたくて・・・

おいしくなるコツ

そのまま出来立ても美味しいけど、冷ましても美味しいです^^

  • レシピID:1760036372
  • 公開日:2020/09/06
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カテゴリ
なすの煮びたしピーマン
関連キーワード
揚げない 揚げ浸し レンチン 時短
料理名
茄子とピーマンのレンチン揚げ浸し
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