サクサク♪大葉の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大葉 5枚
- 天ぷら粉 25g
- 水 30～40ml
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 大葉を洗ってキッチンペーパーで水気を取る。
-
2
天ぷら粉と水を混ぜる。
-
3
揚げ油を160～170度に熱し、大葉を衣にくぐらせて揚げる。
- 4 両面約20秒ずつ揚げる。
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