コクうま！牛カルビと舞茸と玉ねぎとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンを洗って種を取り除き、食べやすい大きさに切る。
- 2 玉ねぎを薄くスライスする。
- 3 舞茸を洗って小房に分ける。
- 4 フライパンを中火で熱し、ごま油を引いて牛カルビを色が変わるまで炒める。
-
5
玉ねぎ、ピーマン、舞茸を加え、しんなりするまで炒める。
- 6 ⭐を混ぜ合わせ、5に回しかけ、全体に味が馴染んだら出来上がり。
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