きゅうりとパプリカのパリパリ漬け レシピ・作り方
材料（3、4人分）
- きゅうり 1本
- 赤パプリカ 1/4
- 塩 小さじ2/3
- ⭐生姜(チューブ) 3センチ
- ⭐にんにく(チューブ) 2センチ
- ⭐醤油 小さじ1
- ⭐ごま油 小さじ1/2
作り方
-
1
きゅうりを1センチ幅の斜め切りにして縦に細切りにする。
パプリカを細切りする。
-
2
1に塩をふってもみ、
ラップをして冷蔵庫で30分ほどおく。 - 3 2をギュッと絞って水気を切り、⭐の調味料を加え、サッと混ぜて出来上がり。
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