具材を混ぜたらしっかり冷やして休ませるがコツです。 包んだら乾かないようにしてすぐ冷凍。
台湾で食べた水餃子が美味しかったので、作り方を覗きました。もっとたくさんスパイスなど入ってましたが家庭用に作りやすくアレンジ!
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