ゴーヤとウインナーのチーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを縦半分に切りワタを取り除いて2､3mm幅に切る。
   塩(分量外)をふって5～10分置き、塩がついたままサッと茹でる。

2. 2

   ウインナーを薄く斜め切りにする。

3. 3

   食パンにマーガリンを塗り、ピザ用チーズをのせ広げる。

4. 4

   1と2をのせ、オリーブオイルと粗びき黒胡椒をかけて250度のオーブンで15分焼いて出来上がり。