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韮ともやしの醤油炒め＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
もりもり食べちゃうおかずです＾＾
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

韮
1束
もやし
2袋
豚ひき肉
100g
サラダ油
少々
にんにく（おろしor刻み）
小さじ1
※醤油
大さじ2
※ウェイパー
小さじ2
※オイスターソース
小さじ1
※塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
100cc程度
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作り方

  1. 1
    韮は4cm程度に切り揃えます。
  2. 2
    フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉とにんにくを加えて炒めます。
  3. 3
    豚ひき肉に火が通ってきたら、韮ともやしを加え、手早く炒めます。
  4. 4
    8割程火が通ったところで、※を加えて混ぜます。
  5. 5
    野菜の食感が残っている内に、手早く水溶き片栗粉を加えて1分程混ぜながら加熱したら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

先日テイクアウトした野菜炒めが美味しくて、再現してみたくて・・・

公開日：2020/06/16
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関連情報

カテゴリ
にらもやしもやし炒め
関連キーワード
肉野菜炒め もやし炒め 韮炒め 簡単
料理名
韮ともやしの醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/12 18:24
美味しく作ることが出来ました。
みさだよ
お口に合って良かったです♪ 美味しそうなレポ、ありがとうございました。

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