にんにくのすりおろしをin!具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
- じゃがいも(乱切り) 1/2個
- ごぼう(ささがき) 1/4本
- にんじん(いちょう切り) 1/2本
- えのき(3〜4cm幅) 1/4袋
- キャベツ(ざく切り) 1枚
- 水 500cc
- 味噌 大さじ3
- にんにくすりおろし 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋にサラダ油(分量外)をうすくひき、ごぼう、にんじん、じゃがいも、キャベツ、えのきを入れ、軽く焦げ目がつくまで2〜3分炒める。
- 2 鍋に水をそそぎ、野菜がひたひたになるまで入れる。中火で10分程度加熱し、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 火を止めて味噌を溶かし、器に盛り付ける。
- 4 にんにくすりおろしを添えて完成!
きっかけ
休日は匂いを気にせず、にんにくin! 一方夫はコミュ力人間なので、最近あれを食べない!これが好き!何何ができるようになった!など、送り迎えのたびに先生に話しかけているようで尊敬します笑 美容院でも絶対お喋りしたいとのことで、私とは真逆
おいしくなるコツ
野菜はお好きな野菜でかまいません!ごま油で炒めてもいいですね。 私は先生から特になにか言われない限りは、おはようございます、よろしくお願いします、ありがとうございました、さようなら しか言いません。
- レシピID:1760034621
- 公開日:2020/05/11
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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りっさんさん2020/05/12 12:41更新まってました!旦那様すばらしい!ミート夫妻はバランスが取れているんですね!←勝手に呼び名すみません笑 うちの夫はほんと大人しいです笑 ごちそうさまでした!
みなさん通園の送り迎えの時は先生方となにか話しますか?