たけのことブロッコリーの塩昆布炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下茹でしたたけのこを一口サイズにカットしておく

2. 2

   ブロッコリーは房が大きければ一口サイズにカットしレンジで50秒(600w)温める。後で炒めるのでちょっと硬いくらい

3. 3

   火をつける前のフライパンへ炒め油代わりにマヨネーズを入れて、マヨネーズが焦げないように中火にし、ブロッコリーを投入

4. 4

   たけのこを投入したら、塩昆布、バター、お醤油を入れて3分くらい炒めたら完成！