豚肉の味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは細切り、しめじはいしづきを取りほぐす。にんにくは薄切りにする
- 2 フライパンにごま油をひき、玉ねぎとしめじを炒める。一度更にあける
- 3 フライパンにごま油をひき、にんにくと豚肉を炒める
- 4 豚肉に火が通ったら野菜を戻し、◎を混ぜ合わせたものを入れて強火で炒める
- 5 塩胡椒で味を整え、仕上げに小口ネギを散らす
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